Cucina sana, vegetale, a base di prodotti stagionali e a Km 0 senza sprechi. Su questo punta la che f padovano Cristiana Biollo pioneria di questa nuova filosofia di cucina a prova di bimbo!
Tag: green
Recensione in anteprima de “Il Bivio” – Manifesto per la rivoluzione ecologica di Rossano Ercolini (Baldini+Castoldi)
A soli due anni di distanza dal suo Rifiuti Zero torna in libreria da oggi 15 ottobre Rossano Ercolini sempre con l’editore Baldini+Castoldi. Nel suo nuovo lavoro, Il Bivio – Manifesto per la rivoluzione ecologica, Ercolini riflette ancora una volta, complice anche il periodo di lockdown, su quali siano le strade da prendere per attuare una vera rivoluzione green